레드스톤은 스테이크 전문점으로 화강암으로 된 돌판위에 잘 숙성된 육류를 즉석에서 구워먹는 시스템이 특징입니다. 돌판은 전용오븐에 8시간 이상 달구어 300℃의 온도를 지녔습니다. 스테이크 전용 돌판은 호주에서 직수입한 미국 FDA승인을 받은 인체에 유해하지 않은 돌이므로 안심하고 사용하시면 됩니다.